東海道五十三次

テーマ名: 東海道五十三次

テーマの詳細: 東海道五十三次に関することなら、どんなことでもＯＫですのでお気軽にトラックバックやコメントしてください。

テーマ投稿数: 192件

参加メンバー: 17人

東海道五十三次の記事

#城跡
#温泉ソムリエ
2020/10/28 13:30

伊勢 (43)

江戸時代には、伊勢参りが流行り、街道沿いの旅籠は大層の賑わいを見せたという。そうなると問題になるのが旅籠における食事の準備である。当時、焼き魚は夕餉の一品として重要であったと思われるが、そのような繁忙時は、数匹分というわけにはいかず、何十、場合によっては、それ以上の準備が必要であったと想像できる。現在でこそ、業務用のグリルや器械で、多くの焼き魚をほぼ同時に仕上げることが可能であるが、当時は、そんなものがある筈もなく、行楽地に行くと見られるように、中央に炭を盛った台に串打ちした魚を車座に刺し、炭にあたる面を変えながら焼いたり、鰻の蒲焼きに使われるような横長の焼き台で焼く方式等が考えられるが、そ…

遠固人
遠固人

テーマ（新着順）

在野の研究者の学び
在野の研究者の歴史書から学んだ結果をまとめたもの
日野市および周辺の地域情報や歴史ネタ
日野市および周辺の地域情報や歴史にまつわる話を取り上げています。
日本100名城・続日本100名城
日本100名城・続日本100名城に関する記事なら何でもOKです
親鸞
親鸞
青天を衝け
令和3年（2021年）の大河ドラマ「青天を衝け」を応援しましょう。
ローマの歴史
ガイドブックに載っていない、ローマの観光スポットを歴史とともに語る。
扶余
夫余（ふよ、朝鮮語: 부여、拼音: Fúyú、正字体：夫餘）は、現在の中国東北部（満州）にかつて存在した民族およびその国家。扶余（扶餘）[1]とも表記される。 https://ja.wikipedia.org/wiki/夫余
江戸の警察・監獄・裁判制度
町奉行・寺社奉行・公事方勘定奉行、自身番屋・辻番・木戸番、火付盗賊改、関東取締出役、目明し・岡っ引き・手先、囚獄、評定所などに関するトラバ用テーマです。
黄金の行方（徳川幕府の埋蔵金）
私が書き残しておかなければ、永遠に埋蔵金が発掘されないであろうと思い、気力と体力のあるうちに３０数年前に埋蔵金の研究をしたことを記載する。当時、埋蔵金発掘番組が世間を騒がしていたことを記憶されている方もおられると思うが、日本トレジャーハンティングクラブの代表として、TV局に番組の修正を依頼した経緯なども付け加えておく。
GHQ焚書
戦後GHQは昭和三年から昭和二十年までに刊行されていた書物のうち7769点を指定し、本屋などで流通していた書籍を没収・廃棄し、戦後の日本人に読めなくしました。どのような書籍が没収されていたかを調べると、軍国主義的な書籍よりも圧倒的に多いのは、戦勝国にとって都合の悪い史実などが書かれた本であることが分かります。 GHQ焚書は、「国立国会図書館デジタルコレクション」で、3割程度の本がネットで公開されています。実際に読んでみると、戦後詳しく知らされてこなかった史実などが満載です。

続きを見る

注目記事

続きを見る

ランキング

続きを見る

新着記事

続きを見る

watch_later 過去記事

続きを見る

ピックアップ地域

出身・住所を変更(登録)する

ブログ村公式PR ブログリーダーリリース!!