一味違う中国旅行記だと自負しています。中国を素のまま、生のまま捉える様に心がけました。 中国を通算2年をかけて旅行した時の蒸し返して、手直ししています。
ブランコからアネホまで!テキーラの味わいを決めるクラスについて【第66録】
こんにちは!お酒のラベルに書かれているマニアックな用語を見るだけでニヤニヤしてしまう管理人です。前回は、テキーラの原料であるアガベが収穫までに10年かかり、伝統的なオーブンでじっくりローストされて蒸留されるという、気の遠くなるような「製造方...
★前回更新(10月11日)では、次回以降しばらくはラスベガス巡礼の記録を掲載すると予告していましたが、AM業界に深く関わるショッキングなニュースが飛び込んでき…
9月24日より、恒例のラスベガス巡礼の旅に出て、昨日(10日)帰国しました。しかしながらひどい時差ボケで常に眠く、そしてまだ資料の整理が追いついていないため、…
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